सिर्फ 85,000 रुपये में शुरू करें ये बिज़नेस और हर दिन 6,000 रुपये कमाएं

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पानी पूरी बनाने का बिज़नेस कैसे शुरू करें - How to Start Paani Puri Making Business in Hindi

हेलो दोस्तों ClickHindi.in में आप सभी का स्वागत है। आज हम आपको बताएँगे कि कैसे आप कम लागत में अपना बिज़नेस शुरू कर सकते हैं। इस देश के सभी लोग पानी पूरी खाना पसंद करते हैं। इसका बिज़नेस गली-गली में होता है। फ़िलहाल देश में ऐसी कोई भी जगह नहीं है, जहां इसका बिज़नेस नहीं होता हो। खास कर उत्तर भारत के लोग इसे काफी चाव से कहते हैं। इसे देश के कई इलाकों में अलग-अलग नाम से पुकारा जाता है। जैसे गोलगप्पा, फुचका, फुलकी आदि। इस मसालेदार पानी पूरी का नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है। पानी पूरी का बिज़नेस कम से कम लागत में शुरू किया जा सकता है और अधिक से अधिक लागत तक जा कर विशेष लाभ कमाया जा सकता है।

पानी पूरी बनाने के लिए लगनेवाला रॉ मटेरियल - Raw Material for Paani Puri Making

आटा, सूजी और पानी की ज़रुरत होती है। आटा आपको 22 रु. प्रति किलोग्राम में मिल जायेगाऔर सूजी आपको 78 रु. प्रति किलोग्राम में मिल जायेगा। इसके साथ ही आपको पानी पूरी बनाने के लिए  2 मशीन लगते है। इनमें से एक मशीन का कार्य मैदा या आटा मिक्सर के रूप में होता है। वहीँ दूसरी मशीन से पानी पूरी बनाने का कार्य होता है।

पानी पूरी बनाने की मशीनों की कीमत - Paani Puri Making Machine Price in India

पानी पूरी बनाने के लिए लगनेवाली मशीन जिसका नाम मैदा मिक्सर मशीन है। इस मशीन की कीमत 27,000 रु. है। वहीं इसमें दूसरी लगनेवाली मशीन पानी पूरी मेकिंग मशीन है। इस मशीन की कीमत लगभग 55,000 रु. होती है। इन मशीनों को खरीदने के लिए आप ऐमज़ॉन या फिर इंडियामार्ट से जानकारी लेकर खरीद सकते हैं।

पानी पूरी बनाने का तरीका - Paani Puri Making Process in Hindi

सबसे पहले आप अपनी ज़रुरत के अनुसार मैदा या आटा और उसके साथ सूजी के मिक्सचर को मिक्सिंग मशीन में डालें। इसके बाद मशीन को चालू कर ज़रुरत के अनुसार उसमे थोड़ा-थोड़ा साफ पानी डालें। धीरे-धीरे इसमें डाला गया आटा गूंथना शुरू हो जायेगा। आटा सख्त तरीके से गूंथना ज़रूरी है। इसके बाद गुंथे हुए आटे को पानी पूरी मेकिंग मशीन में डालें। इस मशीन से पानी पूरी गोल-गोल आकर में निकलना शुरू होती हैं। इन निकले हुए पुरियों को तल लिया जाता है। ध्यान रहे कि पूरियां तलते समय पूरियां टूट न जाये, क्योंकि ये पुरिया बहुत कड़ी होती हैं। इस तरह आपकी पानी पूरियां बन कर तैयार हो जाती है।

पानी पूरी बनाने के लिए कितनी जगह की ज़रुरत होगी - Required Place for Paani Puri Making Business

इन मशीनों के लिए बहुत ज़्यादा जगह की आवश्यकता नहीं होती है। इसके लिए आपके पास सिर्फ 10x10 का कमरा होना ज़रूरी है। इस पानी पूरी मेकिंग बिज़नेस को आप अपने घर के किसी एक कमरे में शुरू कर सकते हैं।

पानी पूरी का बिज़नेस करने के लिए कितनी लागत लगेगी - Business Cost for Paani Puri Making

पानी पूरी बनाने का बिज़नेस करने के लिए अगर आप 4000 पीस पानी पूरी बनाना चाहते हैं, तो इसके लिए आपको 38 किलोग्राम सूजी की ज़रुरत पड़ेगी। इस बिज़नेस में तेल, सूजी, बिजली की खपत आदि सभी चीज़ों की कीमत जोड़ लेंगे तो कुल 2500 रु. की लागत है।

पानी पूरी बनाने के बिज़नेस में लाभ - Profit in Paani Puri Making Business India

पानी पूरी बनाने के बिज़नेस में आप हर घंटे 4000 पीस पानी पूरी बनाकर कुल 800 रु. का लाभ कमा सकते हैं। अगर आप इस तरह से कम मेहनत और कम लागत में हर दिन ८ घंटे काम करेंगे तो आप हर दिन 6000 रु. कमा सकते हैं।

पानी पूरी बनाने के बिज़नेस की मार्केटिंग - How to Do Marketing of Paani Puri Making Business in India

पानी पूरी बनाने के बिज़नेस को आप अपना खुद का स्टॉल लगा सकते हैं या फिर अपने नजदीकी गरीब लोगों को रोज़गार देते हुए शहर में जगह-जगह पानी पूरी स्टॉल लगा सकते हैं। इसके साथ ही अपने नजदीकी किराना स्टोर्स, पानी पूरी डीलर्स और जो लोग पहले से ही पानी पूरी का स्टॉल चला रहे हैं, उन सभी को अपनी पानी पूरी को कम कीमत में देकर आप अपना बिज़नेस बढ़ा सकते हैं। इस तरह आप इस बिज़नेस को कर हर महीने लाखों रुपये कमा सकते हैं।

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